brieli67

ça c’est PARIS !!! l’éternelle...

http://dj716.blogspot.com/2011/06/le-penalty-paris-75008.html

Adieu veau vache couvée

les « routiers » disparaissent : http://restoroutier.free.fr/page_principale.htm :

au diable donc 

la « purée », son « entrecôte » très tendre et bien servie ( le plus souvent noix de basse-côte) et sa frisée aux lardons cad pommes-frites, steack , salade verte

Les Abattoirs se relookent - bof - bof

sur Nancy

à Strasbourg

moâ vegan ?? 

Le poids du consommateur est énooooooooorme : par son choix, délibéré ou conditionné. 

De nos jours un kilo de soja trituré : De ses cornues, l’ IA en sort 60 litres de lait-équivalents (biochimiques, biophysiques) de pis de vaches.

On préfère les débats halals à la tyauterie maîtrisée :

d’un vieux fil sur Avox :

1OO KG DE blé d’ukraine autour de 25 F soit 4 euros.

La production viande de porc est encore rentable dans des grosses fermes à deux francs le kg 

Commençons par constater les plus values de l’agrobussiness  ! et réagir tout un chacun. boycott du pain.. d ailleurs trop salé.

Boycott des saucisses.... trop salées et toujours encore des nitrites pour rougir la viande cuite

Boycott des bières.... les gros Heineken Carslberg ne font plus fermenter les malts mais rajoutent de l’éthanol de distillation ou de synthèse. Preuve en est au Canada des cannettes ont été retirée des rayons d’une supérette parce qu’elles contenaient du 7o degrés.

Nombre des déchets de l’agrobissnes à la poubelle sans souci de revalorisation. Tout ce qui n’est pas filet de poisson est rejeté à la mer....

ich bin ein Hamburger

tiens donc chez Krafft pascher, moins cher.

et nous confirmons la vieille vache de réforme bat en steack le BBB belge, notre Charolais

et autres japaniaiseries

Jeune, le bovin ne se « marbre » pas -

visualisez les monceaux de graisse à dégager  avant de récupérer

votre Porterhouse Steak, T-Bone-Steak 

merci Bacchus  la star d’Auvergne devant les belges ( à l’enfoiré) BBB

bravo la lentille !! nous reviendrons.

A votre service B O F beurre oeufs fromage 

 les grand-mères de vos pots de yaourt, de vache ki rit , de camenberts, de gouda .. et autres préparations culinaires 

l’avenir sera rose : glu glu glu 

.c’est le retour du pingouin !!!!

« same procedure as last year ? » 

ma belle-maman Sophie du haut de ses 89 ans

cherche EN VAIN son buttler/majordome/ maître d’hôtel

Sinon avec le personnel de votre cantine copiez, singez Rossini

Grand amateur de gastronomie fine et de vins rares — sa cave à vin était légendaire —, il avait sa table attitrée à la Tour d’Argent, chez Bonfinger, au Café des Anglais, chez Lucas et Marguerite et à la Maison Dorée, dont le chef, Casimir Moisson, aurait dédié une création, ce tournedos maintenant légendaire, au compositeur. Rossini avait l’habitude, en entrant dans ces endroits chic, de serrer la main du maître d’hôtel, du sommelier, puis des serveurs. Il se dirigeait ensuite vers la cuisine afin de serrer la main du chef et, seulement après, s’asseyait à table. En plus de cette recette de tournedos, Rossini prête son nom à plusieurs créations culinaires : des œufs pochés, du poulet, un filet de sole et des cannellonis sont ainsi assaisonnés à la sauce Rossini (un mélange de foie gras, de truffes et de sauce demi-glace).

Pendant les années que Rossini passa à Paris, il devint non seulement le musicien le plus célèbre de son époque, mais également l’ami d’Antonin Carême, la grande toque du premier tiers du xixe siècle, qui soulignait que Rossini était le seul être qui le comprenait vraiment.

ps : pour certains Il n’y a pas de grand repas 

sans cigare et son digestif ( pas d’herbe à Nicot pour moi autrement ) au fumoir

et sans fromage !! !! Tonitruant /d j’ai quitté avant de partager la table et de m’asseoir 

maint étoilé à la vue de leur « cloche » euh !pardon -

le nec chez un spécialiste local mais le service laisse à désirer

Dommage !!