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Ceci dit, César Auguste a eu 40 ans de règne en paix (de mémoire) et était si apprécié que les grands lui ont donné le titre d’Auguste. Quand on est bon roi, les règnes césaristes sont tout à fait acceptables, quand on règne contre le peuple comme actuellement, rien ne peut venir de bon et les cris du peuple montent vers le ciel.
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@popov
Iakoutsk ? Et pas d’alcool fort ? Pas très russe ça !
Ceci dit, le punch se retrouve à 11° après le mélange qui fait 5 litres, ce n’est pas vraiment violent.
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@popov
(Recette en proportion)
500 gr D’ORANGES FRAICHES épluchée (à découper en morceaux mangeables dans le verre)
500 gr D’ANANAS EN BOITE (à découper en morceaux mangeables dans le verre)
1 litre RHUM BLANC agricole (50° si femme, 55° si hommes seuls) (Dillon par exemple ou les 3 rivières)
2 litres NECTAR D’ORANGE
1 litre JUS D’ANANAS
0,25 litre MIEL DE FLEUR (à rendre liquide au bain mari) = 0,373 kg de miel
1 GOUSSE DE VANILLE (on peut la fendre avec un couteau) (ou extrait 1/2)
0,25 litre SIROP DE SUCRE DE CANNE (à ajuster en dernier pour que le goût soit doux et sans irritation) (Canadou par exemple)
Laisser macérer au moins 2 heures dans un endroit plutôt frais.
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@popov
Cette après-midi, je prépare un Punch pour 19 personnes avec une recette de la Réunion, Huuuum ! Si ça vous dit, je vous donne la recette, il est encore temps.
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@popov
Ah ! Au moins un qui ne dit pas « joyeuses fêtes de fin d’année » comme certains chefs le demandent.
D’ailleurs « Petit papa fin d’année », ça ne ressemble à rien à chanter.
Joyeuses fêtes de Noël, les dernières avant la fin de la République et de Macron en France. Vive le Roy !
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