maxim

bonsoir belle Italia....

c’est toujours un bonheur de te retrouver !....

de retrouver aussi nos charmantes amies ,sans lesquelles les Zozos perdraient une partie de leurs âmes ....

bonne continuation à mon ami Jeff qui s’amuse comme un fou en mon absence ....

aux camarades Zozos qui résistent avec vaillance ,chemises ouvertes face au feu de l’adversité ....

bon allez bonsoir les Zozos ,ce soir c’était la fête du slip ....

c’est à l’école ....

la maîtresse fait un cours de travaux pratiques ....

> qui peut me dire comment on fait une compote ?

alors presque tous les gosses ...

> m’dame ,avec des pommes !

> c’est bien les enfants.....

une gamine lève le doigt

> oui ? fait la maîtresse ...

> madame ,on fait aussi la compote avec une lime et un oignon ..

> ah bon ? s’étonne t ’elle et qui est ce qui t’a appris ça ?

> c’est le soir ,j’entends maman dire à papa " arrête de limer comme ça ,tu vas me foutre l’oignon en compote !..."

salut Sandro ....

mais notre scaphandrier libidineux il a un problème ..

lors de la pamoison des demoiselles ,l’orgasme si il faut le nommer ainsi !.....elles exhalent de la buée qui vient se déposer sur la vitre du casque ,il avait envisagé d’installer des essuie glaces ,mais le bruit lancinant lui coupe les moyens .....comment rester concentré sur sa besogne lorsqu’on entend BBBZZZZZZ clac !BBBZZZZZZZ clac !

salut Yohan ...

je reviens rien que pour ton article et pour dire bonjour aux amis ....

et bien sûr cette soupe aux oignons ou soupe des noctambules .....

alors ,il faut dire que ma moitié n’est pas foutue de faire cuire un oeuf sans foutre le feu à la cuisine ,piètre cuisinière ,mais d’autres qualités que je garde pour moi ...

aux fourneaux ,c’est ma place ...

pour une tablée avec huits amis ...

250grammes d’oignons ..

100 gr de beurre ...

25 gr d’huile d’olive ...

25 gr de farine .....

2 litres de bouillon de volaille ...

500gr de râpé ....

500gr de pain ....

sel ( Guérande à la maison )


poivre .....

on fait revenir dans l’huile et le beurre les oignons bien émincés ,lorsqu’ils sont moitié colorés ,saupoudrer de farine ,bien finir la coloration de l’ensemble pour obtenir un beau roux blond ,mouiller avec le bouillon de volaille ,et laisser cuire une dizaine de minutes .....

au choix ,on peut soit passer le potage ,égoutter les oignons ,et lier avec une béchamel et mettre les croûtons ...

ou passer les oignons ,reduire en purée ,et ajouter les croûtons ...

ou bien laisser tout d’origine ...

en final ,bien sûr ,bien saupoudrer de râpé ( si vous avez du Beaufort ,essayez ,c’est le top ) dans le four bien chaud ,( perso ,je mets en fonction grill ) et une fois bien gratiné ,y’a plus qu’à passer à table ....

pour accompagner ,un Touraine ,un Quincy,un Pouilly Fuissé ......

et puis après ,pour le dessert ,quelques crêpes flambées au Grand Marnier ,avec ,vous sortez votre vieux Porto ,ou un Muscat Baume de Venise ......



bien après ,pour la partouze ,je viendrais seul ,mais promis ,je viendrais !