bonsoir Demian ,j’ai voulu profiter de l’ouverture avec Gargantua ....
je sais que ce n’est pas du meilleur goût,ceci dit j’habite une région célèbre pour ses peintures puiqu’il y a l école de Fontainebleau et Barbizon à côté ......
je connais bien la région que vous évoquez aussi ,et j’en apprécie les paysages ....
pour mon hors sujet ,j’espère n’avoir pas trollé le site ,ce genre de pratique n’étant pas dans mes habitudes ,d’autant plus que je lis toujours vos articles lorsqu’il s’agit de culture ........
j’éspère que personne ne m’en tiendra rigueur ......
vous évoquez la Seine et Marne ,département où je réside ,mais au sud ,Fontainebleau précisément ,mais c’est le rapprochement avec Gargantua qui m’interpelle .....
ce n’est qu’une anecdote ......
dans notre bonne ville de Fontainebleau ,snob et bourgeoise et fréquentée pas les Parisiens le week end ,nous avions un grand traiteur réputé dans toute la région et l’enseigne en était Gargantua ......
ouvert le Dimanche avec des mets alléchants ,genre maison respectable avec vendeuses en noir et tablier blanc ,c’était le Lenôtre régional ....
il a fallu qu’un employé soit viré pour qu’il balance aux services d’hygiène ce qui se passait réellement dans l’arrière boutique et le constat d’huissier figurait dans les annonces légales de la République de Seine et Marne ...
sur une page entière ,c’etait des saucissons et des jambons pourris malodorants et de couleur verdâtre ,des marchandise avariées et les dates de validité étant dépassées depuis 2 ans pour certaines denrées ......
ça parlait préparations gluantes avec des couches de moisissures et le tout à l’avenant .....
evidemment ,fermeture définitive,amende énorme ,cabane avec sursis .....
festival de jazz d’Antibes Juan les Pins ....Ray Charles ....Ella Fitzgerald .....
Festival de jazz à Fontainebleau ( n’existe plus ) Jazz Messengers ,Lionel Hampton ,Savoy Sultan Orchestra ......
les anciens festivals de Jazz Django Reinhardt de Sammois sur Seine ......(gratuits à l’époque)...et supers sympas ....devenus sophistiqués ,snobs , chers et prétentieux ......
merci pour votre soutien ,et heureux de rencontrer quelqu’un qui sait que les valeurs de droite républicaine sont des valeurs de bon sens ,ayant pour base celles du travail ,et de l’honnêteté....
valeurs qui nous ont été transmises par les génerations passées ,et qui se sont perpétrées jusqu’à nous .......
il faut bien entendu ,être en phase avec notre temps ,on ne demander plus à un jeune de faire 12 heures par jour comme je l’ai connu en 1957 quand j’ai eu mon premier emploi .....
il n’empeche que les génerations qui ont connues cette époque etaient souvent baignées dans cette situation ,une fois le certificat d’etudes en poche ,c’etait le boulot ou l’apprentissage ,ceux qui pouvaient continuer leurs études venant souvent de familles aisées .....
j’avais été« privilégié »,j’avais fait 6 mois de cours complémentaire ,et viré parce que fouteur de merde en classe ....
le surlendemain ,j’étais chez mon premier patron qui faisait marcher son personnel à coup de pieds au cul ,mais qui payait bien .......
ce regime que beaucoup ont vécu ,a peut etre déteint sur nos jugements ,mais on nous a appris que le travail était le meilleur service que l’on puisse rendre à l’humain ....
j’ai élevé mes enfants dans cette conception et ils ont réussi leur vie professionnelle ......
il faut travailler pour vivre ,etre responsable,indépendant,avoir de l’ambition,rechercher à s’élever socialement ,etre libre .....
c’est une histoire de dignité ,et l’humain doit être digne...