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Agro-alimentaire


Appel pour une France durable

En 1987, le rapport Brundtland énonçait le « développement durable » et se préoccupait des « générations futures ». C’était il y a plus de vingt ans. Les « générations futures » sont là. Ne nous limitons pas à parler d’elles tout en continuant à accroître leur (...)

21 mai. 2009 | 1 réaction | Gilles Vanderpooten  

Ma grosse entreprise connaît pas la crise... de la RSE

Alors que le climat économique se dégrade de jour en jour, certaines entreprises n’hésitent pas à s’engager aux côtés des consommateurs… et ça marche ! Que les bloggers soient rassurés, il ne s’agit pas d’un article supplémentaire vantant la (...)

14 avr. 2009 | 2 réactions | Emile  

Destockage alimentaire : les pouvoirs publics aux abonnés absents ?

Destockage alimentaire : les pouvoirs publics aux abonnés absents ?

Pour cause de promesse électorale non tenue par le candidat Sarkozy, le pouvoir d’achat se porte mal. Les mesures de relance prises par le gouvernement excluant une (...)

9 avr. 2009 | 20 réactions | Jean Claude BENARD  

Malbouffe : les ingrédients qui tuent à petit feu

Le Point présente un très intéressant dossier sur les ingrédients les plus suspects de la malbouffe : huiles hydrogénées, parabens, édulcorants. Ce qui pose la question du rôle de la législation européenne. Nous cache-t-on ces produits ? Ça y est, on en sait enfin un peu (...)

29 mar. 2009 | 59 réactions | lucdelporte  

Le combat du pot de terre contre le pot de fer...

Le combat du pot de terre contre le pot de fer...

En septembre 2008, la « listéria monocytogenes » était détectée dans plusieurs fromages au lait crû vendus au Québec. Cette bactérie très virulente peut être mortelle pour les (...)

23 mar. 2009 | 6 réactions | Véronique Anger-de Friberg  

Les OGM indispensables pour nourrir 9 milliards d’être humains ?

Les OGM indispensables pour nourrir 9 milliards d'être humains ?

Je ne sais pas si vous avez eu l’occasion de voir cette émission de télévision de France 2 sur l’extrème difficulté que nous aurons à nourrir 9 milliards (...)

5 mar. 2009 | 63 réactions | ÇaDérange  

Ô salon de l'agriculture 2009

Ô salon de l’agriculture 2009

Au gré de la fortune, le regard promeneur ou l’ouïe indiscrète se délectent de curiosités. À la campagne, observer est naturel et on n’y trouve rien à redire. (...)

28 fév. 2009 | 6 réactions | Ninon de Lenclos  

Pesticides : quelle facture pour nos agriculteurs ?

Quels sont les liens entre pesticides et pathologies professionnelles ? Les populations agricoles sont-elles plus exposées ? Les craintes, les doutes, une certaine culture du silence sont autant de réactions lorsque l’on tente d’ouvrir ce dossier. Si on le (...)

27 fév. 2009 | 10 réactions | pierre luton  

Bien-être animal : rencontrez des éleveurs porcins engagés !

Le site éducatif de la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) lance une nouvelle section sur le bien-être animal en élevage, baptisée « Bien-être animal : paroles d’éleveurs engagés ». Elle s’inscrit parmi les outils que l’association édite pour (...)

13 fév. 2009 | 17 réactions | johanne  

Kéfir et Komboucha : boissons énergétiques naturelles

Il est une nouvelle mode : celle des boissons dites énergétiques produites par l’ industrie avec des excitants tenant éveillés. Ils viennent d’apparaître aussi en France avec comme cible les jeunes, « pour tenir toute une nuit. » Seuls ou associés à des alcools (...)

15 jan. 2009 | 25 réactions | eugène wermelinger  


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