Oui, il a tort. Le code du travail oblige l’employeur à faire respecter des consignes visant à protéger les travailleurs contre « froid et intempéries ». Lien
-5°C est la température en deçà de laquelle la vigilance s’accroît. Nul part il n’est exigé la cessation de l’activité, sauf conventions particulières.
Aussi, un salarié peut-il faire usage de son « droit de retrait », s’il estime que les conditions climatiques mettent sa vie ou sa santé en danger.