Reprenez l’éthymologie :
cognitif vient du verbe latin cognoscere qui signifie connaître.
Le problème de la difficulté de changement de croyance et d’habitude ne vient pas de faculté de connaître elle-même, mais de la faculté de vouloir.
Parfois l’on sait très bien que faire telle chose est mauvais, mais on peine à s’empêcher de le faire.
Il faut donc parler de « dissonance volitive »