L’article a en partie raison, même si pour ma part, j’utilise la machine à pain régulièrement pour faire des pâtes à pizza et de bonnes brioches mais jamais du bon pain car je n’y suis jamais arrivé. Je pense que pour le bon pain, la qualité du four est assez importante.
Certaines de ces machines sont des gadgets inutiles mais force est de constater que pour nombre de gens, seul le micro-onde leur est vraiment utile tant ils ont perdu l’habitude de cuisiner pour le grand bonheur de l’industrie agro-alimentaire avec ses produits aux additifs plus ou moins bons...Même une râpe à carottes ne leur sert plus à rien et pourtant les râper soi-même est incomparable et le prix au kilo est divisé par 5 voire 10.