En réponse à :
Merci de cet article.
Juste une petite remarque à propos des omega 3 :
Les sources végétales contiennent des omega 3 de type ALA que l’organisme a du mal a exploiter. Je me suis pas mal documenté à ce sujet et j’en suis arrivé à la conclusion que les sources végétales d’ O3 ne sont pas d’une grande utilité (à confirmer ou infirmer ceci-dit).
Préférer, comme vous le précisez, des sources animales qui contiennent des O3 de types EPA et DHA (poissons gras, capsules d’huiles de poisson).
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