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Dans l’ordre de la vaisselle, vous avez oublié les ustensile de cuisine. Et parmi eux le grand couteau aussi appelé couteau de boucher. Et là l’organisation est essentielle car, s’il se retrouve au fond de la bassine que la mousse empêche de voir, et que celui qui y plonge la main pour retrouver à tâtons les couverts qui y reposent n’en a pas été informé, le risque de coupure est grand, proportionnel non pas à la longueur dudit couteau mais à la qualité de son affûtage.
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