En réponse à :
excellent article sur la mal bouffe car si on y regarde de plus prét aujourdhui on fait des plats réchauffés et des plats congelés.lorsque je travaillais dans le privé pendant des années je mangeais dans les restaurants il fallait attendre entre 1h a 1H30 pour avoir le plat de résistance car il fallait le faire cuire maintenant on sert des repas a tout le monde qui rentre dans les restaurants.
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