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En réponse à :

sweach 31 juillet 2018 14:33

@foufouille
*c’est l’autre malade qui dit que le sucre donne le cancer.*

Je ne fais que le spéculer, j’ai bien conscience qu’on ne cherche pas donc on ne peut pas le prouver et ma spéculation concerne principalement le saccharose smiley

Après mon commentaire était sur la mauvaise alimentation en générale qui est un gros facteur de risque pour le cancer. Saccharose et huile trans en première ligne.

Je n’ai jamais dit que consommer des glucides était mauvais pour la santé, par contre consommer à l’excès des glucides OUI.
Quand on voit que notre alimentation est essentiellement basé sur l’amidon (patte, riz, pain, maïs, pomme de terre, ...) et que notre industrie purifie et concentre l’amidon, la notion d’excès est très rapidement atteint.

Ce n’est pas une raison pour devenir fou est partir dans l’extrême opposé en supprimant tout les glucides, ça déréglerait tout le system hormonal (thyroïde, surrénal, hypophyse, etc ...) le résultat serait l’explosion du taux de cortisol.

Nous aurions beaucoup de maladie qui prendrait mal, si on supprimait le saccharose et qu’on levait le pied sur les glucides industriel.
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