@ Abolab
Vous dites décidément n’importe quoi.
Les fruits secs que vous achetez dans votre super magasin à bobos sont séchés dans des fours.
Vous avez déjà fait sécher des fruits ? Moi oui. Pourquoi d’après vous on fait sécher des figues et des tomates dans le Midi et pas à Paris ? Parce qu’il faut que le soleil cogne et cogne bien ; si le soleil n’est pas assez ardent, le fruit pourrit.