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Abolab 5 février 2019 14:37

@JL L’être humain n’est pas un « herbivore » comme les autres : il n’est pas spécialisé dans une seule forme d’alimentation végétale.

Il mange aussi bien des aliments végétaux crus que cuits, des feuilles, des fruits, des fleurs, des tiges, des racines, des graines, des algues, etc, et même des champignons, qui ne sont pas à proprement parler des végétaux.

Avec ses mains agiles, il a pu créer des mélanges culinaires et des outils lui permettant de préparer, associer et cuire ces aliments ensemble de telle sorte que ses besoins nutritionnels et énergétiques soient remplis en ne mangeant que sur des périodes de temps limitées, contrairement aux herbivores qui mangent une bonne partie de la journée.

En cela, il se rapproche des prédateurs qui ne mangent que lorsqu’ils trouvent une proie, puis dorment le reste de la journée. Mais l’homme n’est clairement pas un prédateur dans l’écosystème terrestre. Il l’est devenu, car quelque chose d’erroné est apparu au cours de son évolution, dans sa conscience, quelque chose d’erroné qui l’a séparé de la nature et de ses propres semblables : l’idée de « soi » : le « moi », le « je », dont découle toutes les misères de l’humanité.

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