En réponse à :
@Spartacus
Au 19ème siecle, les maraichers francilien nourrissaient une population de 2M d’habitants.
https://www.cote2boeuf.fr/blog/les-maraichers-parisiens-du-19e-siecle-n35
Pas de pesticides, pas d’intrant de synthèse, pas d’irrigation.
Juste des bras.
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