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En réponse à :


merthin 14 octobre 2019 11:44

@Spartacus

« Les seuls consommateurs intoxiqués »

Le problème du chloredecone est un problème d’intoxication des producteurs et de pollution du territoire. Ouf, le consommateur métropolitain est hors de danger.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Chlord%C3%A9cone_aux_Antilles_fran%C3%A7aises

Quand au problème de la dose (c’est la dose qui fait le poison), il faut évidemment prendre en compte les effets de concentration et la rémanence des produits phytos utilisés. Si celui-ci est stable et s’accumule, l’utilisation de doses « dans les normes » n’empêchera pas l’accumulation ou la bio accumulation de celui-ci.

Le débat est plus complexe que de simplement se demander si un produit X est cancérigène ou pas à une dose donnée !


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