En réponse à :
@Abolab
C’est justement ce peu de viande certainement plus dû à un manque qu’à un végétalisme comme en Inde qui à dû les pousser vers un exotisme coté viande. En Inde il y avait du religieux, en Chine d’après la litttérature que j’ai lu c’était une préconisation pour les moines chan ou zen. Le sixième patriarche au VII siècle parle qui’il emploie le bouillon à base de viande de bûcherons pour améliorer le gout de son repas végétal.
Pour revenir sur la mutation du virus, en Europe l’ARN à muté entre 3 et 12 fois par rapport au coronavirus d’origine. Ces mutations permettent de pister le cheminement du virus. Je ne pensait pas que ça allait aussi vite.
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