@foufouille
Non, dès le 16ème siècle des agronomes développaient des techniques,
https://fr.wikipedia.org/wiki/Olivier_de_Serres
Celui-ci à fait un peu plus de bruit que les autres mais il n’était certainement pas le seul, ni le premier.
Ce sont les guerres incessantes et les trains de vie fastueux des nobles et royautés qui laminaient les efforts qui se terminaient souvent en famine.
Certes il y a du avoir des années catastrophiques mais pas que, loin de là et si les silos n’étaient pas pillés par les armées et autres, les humains savaient faire des stocks et connaissaient encore les plantes sauvages comestibles, il y aurait eu disette peut-être.
Quant à la technologie... 12000 ans d"histoire agricole ça vous marque une expérience et ce sans tracteur...