Je découvre que sa culture est proche de l’endive. Merci pour ces recettes.
Il y a aussi la saveur de la roquette sauvage à récolter en bord de mer avec sa senteur doucement anisée pour parfumer vos pestos et vos pizzas maison.
Et le nombril de Vénus à cueillir le long des vieux murs pour le déguster farci en canapé.