On peut très bien s’amuser en math-physique.
« Jamais aucun expert comptable ne me fera plus rêver qu’un poête, qu’un musicien, qu’un peintre. »
Evidemment, si vous prenez un expert-comptable...
Mais je peux vous assurer que certains profs d’unifs sont tellement dans leur « univers » de nombres, de chiffres, que cela en devient fascinant. Et il n’y a qu’un pas jusqu’au rêve.
De plus, « on » agit pas sur le même plan.
Chacun son rôle.
Il n’est pas nécessaire d’opposer les études littéraires et scientifiques pour justifier vos propos.
J’ai, pour ma part, suivi des études secondaires certes mathématiques mais aussi avec le grec pendant 5 ans.
Comme quoi, il ne faut pas schématiser et penser qu’un mémoire de matheux sera illisible à la lecture et qu’un mémoire de littéraire sera creux mais agréable à lire 
Il ne fait aucun doute qu’il y a un « besoin » actuel dans certaines branches universitaires. Et les enseignants doivent en être conscient.
Car s’il faut encourager l’élève dans « ce qu’il aime », il faut aussi lui faire prendre conscience de l’avenir et du peu de possibilités qu’il aura s’il suit le « troupeau ».