En réponse à :
@OJBA
Etymologiquement, le mot « viande » veut dire « qui donne la vie ». Or, ce qui est perçu comme étant la viande aujourd’hui est la mort, à commencer par la mort d’un animal.
Le légume est la meilleure des viandes que l’on peut trouver. Le légume provient de la croissance d’une graine, c’est la vie, et ses nutriments renforcent la vie.
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