N’importe quoi ! Vous n’avez jamais entendu parler d’al-Khwarizmi, d’algèbre ou du théorème d’al-Kachi ? Ni de la transmission à l’Occident, via les arabes, du papier chinois, du zéro indien ou de la philosophie grecque entre temps perdue ?
Vous devriez lire « Une Histoire de la science arabe » d’Ahmed Djebbar.
Je ne vois pas en quoi se déplacer à cheval est mieux que de se déplacer à chameau. Les massacres de non-musulmans n’étaient pas la norme (voir le statut des dhimmi) et les exactions des chrétiens face aux saxons, juifs, albigeois, musulmans, sorcières et autres mal-pensants n’ont certainement rien à leur envier.
« St -Thomas d’Aquin est bien supérieur à [Averroès]. » Selon quels critères ?