Rendre l’image floue par endroit (c’est le cas d’une diminution de profondeur de champ) devrait être un problème qui trouve solution avec Photoshop. Je n’ai jamais essayé moi-même. Il est clair, comme vous le soulignez, que des objectifs à faibles ouvertures impliquent une grande profondeur de champ obligatoire. De plus les traitements de l’image par les appareils vont dans le sens d’une augmentation de netteté.