Votre article vient de me faire comprendre pourquoi, à la boulangerie à côté de chez moi, il y a une personne qui sert et une personne à la caisse.
je ne comprenais pas pourquoi la personne à la caisse ne servait jamais, même en cas de forte affluence.
ceci étant, les règles élémentaires d’hygiène : oui.
trop asseptiser : non.
Le contact des germes et autres virus aide l’organisme à s’en défendre.