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En réponse à :

claude claude 16 juillet 2008 13:21

ah, non !

le sucre de l’industrie agroalimentaire est au sucre, ce que la piquette est au vin...

le sucre, le vrai,
c’est
le candy dans la tasse de café,
la nougatine qui embelli les patisseries,
le caramel qui craque délicieusement sous la dent,
le sucre glace qui vous remaquille avec tant de grêce...

c’est aussi le sirop qui s’écoule des fraises et des framboises et que l’on déguste à la petite cuillère...

ce sont ces goûts de l’enfance : les sucettes pierrot gourmand, les pommes d’amour, les bonbons la pie qui chante, les calissons d’aix...

comme le vin et toutes les bonnes choses, il ne faut pas en abuser... smiley



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