L’asymétrie d’information !
Pour les assurances décès et invalidités vous avez les tables de mortalité et d’invalidité dans le code des assurances : ce n’est pas un grand secret.
Sur l’asymétrie d’information, ce sont les assurés qui connaissent le mieux le risque contrairement à ce vous dites : c’est un phénomème bien connu des actuaires : ça s’appelle l’antisélection.