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Bizarre cette réaction. Vous buvez du Champagne sans gaz, vous ? Faudra nous dire comment vous faites, sur le plan technique.
Plus sérieusement, aucun vin n’est bon naturellement, ce serait du vinaigre. Dans tous les vins, on doit ajouter des levures, des enzymes, du so2, etc, etc.
Bonne année.
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