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Salut, Foufouille. En ce qui concerne la restauration traditionnelle en province, le bon plan, quand on dispose du temps nécessaire, c’est de réserver une table dans un resto réputé à midi. Quoique limitée aux plats du jour, la cuisine y est tout aussi bonne que le soir et le service équivalent, tout cela pour un prix allant de 12 à 15 euros par personne là où le soir vous en dépensez facilement le double.
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