Bonsoir, Radix.
Il est vrai que le "parisien toujours pressé" n’est pas une légende. Mais ce phénomène, qui a débuté dans les années 60 et n’a cessé de s’amplifier depuis, s’explique sans doute par le fait que les gens habitent de plus en plus loin en banlieue et subissent des temps de transports de plus en plus longs (jusqu’à 2 h ou 2 h 30 par jour). D’où la nécessité de courir pour ne pas rater une correspondance qui leur poserait des problèmes de courses ou d’école.
Mais peut-être y a-t-il d’autres explications...