Combien de nourriture est jetée aujourd’hui en France ? Quand on aura des chiffres fiables sur ce point, on pourra dire que l’on manque de nourriture...
La nourriture, c’est comme l’énergie : le soleil nous apporte 40 fois plus d’énergie que nous en consommons, seulement sur les surface bâties. Où est le manque ?
Ce qui manque, c’est la volonté d’améliorer les choses pour le plaisir d’aider, et pas pour l’argent.