l’habatage rituel n’a rien de plus choquant que l’habatage industriel « laique », c’est juste qu’il sort du cadre légal qui est choquant. Il est une forme traditionnel d’habatage consideré comme plus sain par cette tradition. Mais il ne met pas un sceau mystique ou magique sur la viande pour autant, faut arreter les superstitions.