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En réponse à :

elmapelki elmapelki 3 novembre 2010 19:54


On néglige trop souvent la « mastication »....50 mastications seraient le minimum, par bol alimentaire .

Boire ce que vous mangez et mangez ce que vous buvez !
C’est la salive riche en enzymes, enrobant le bol, qui permettra au système digestif de travailler sans trop d’effort (logique). Il faut être un peu moine pour cela.
.
Un bon indicateur pour ce qui est ,des équilibres alimentaires. 
La nature nous a pourvue de dents. Ils faut connaître leurs fonctions et manger en proportion ; 4 incisives, coupe les légumes ; 2 canines, coupe la viande ; les prémolaires et les molaires, broie le grain (la meule).
 Nous somme les peuples de farine ; Jeter la farine au sol, il ne poussera rien !
L’énergie est dans le grain !
Prenez l’exemple d’une alimentation sportive, telle que l’athlétisme...le 100M, riche en protéine, courte distance ! le 5000M, riche en glucide(lent) long distance !

Hippocrate avait raison.

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