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Loatse Loatse 24 novembre 2010 18:11

Merci pour votre article, Chris

Lors de la deuxième guerre mondiale, les fabricants d’huiles alimentaires, afin de produire plus pour remédier aux pénuries abandonnèrent le système de pression à froid des graines pour la pression à chaud... une vitamine indispensable à la vie de nos cellules, la vitamine F fut détruite par ce procédé qui depuis prévaut pour la majorité des huiles...

Le pain complet d’un apport nutritionnel important alors, fut abandonné également pour des espèces de pâtons composés uniquement d’amidon...exit le germe de blé !

Quand aux fruits et légumes, quand ceux-ci ne sont pas bourrés de pesticides, leur consommation est négligée, surtout en fonction de leurs prix qui les rend inabordables aux couches défavorisées de la société...

Concernant les précieux omega 3 importants pour l’équilibre nerveux, on les trouvent principalement dans les poissons gras, poissons qui sont boudés par la plupart des consommateurs..

Donc malbouffe, stress, manque d’exercice (qui marche encore une heures par jour minimum aujourd’hui ?), pression constante dues à la compétitivité acharnée généralisée au sein des entreprises.. et l’on ne peut que constater les dégats...

La france n’est pas épargnée, nous sommes selon les études en la matière, les plus grands consommateurs d’anti dépresseurs en Europe !

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