Les Juifs n’ont jamais exigé de nourriture kasher dans les écoles. Que les bio et les végétariens, ainsi que les dégoûtés du porc, préparent des sandwichs à leurs enfants. Il ne revient pas aux cantines à jouer les traiteurs fonction des habitudes alimentaires des uns et des autres. En revanche, proposer deux menus est raisonnable, si les gamins refusent de manger du cochon. Sans quoi, ces pauvres petits resteraient l’estomac vide... Ce n’est pas porter atteinte à la République que proposer deux menus s’il y a une côte de porc en plat principal.