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En réponse à :

gaijin gaijin 19 mars 2011 13:07

une info que je n’ai pas vérifiée

Miso

Le miso est fabriqué à partir de la fermentation de haricots de soja
> mélangés à du riz ou de l’orge. Il existe différentes sortes de miso : salé
> ou sucré, blanc, jaune ou rouge suivant son âge. Son utilisation la plus
> répandue est dans la fameuse « miso soupe » nippone, mais il se cuisine
> également avec des légumes ou des céréales auxquels il apporte son goût
> salé.
> Il diminue les risques de cancer
> On constate six fois moins de cas de cancer du sein chez les Asiatiques que
> chez les Américaines. Les isoflavones (hormones végétales ou
> phyto-oestrogènes) contenus dans le soja permettraient d’inhiber la
> croissance des cellules cancéreuses en bloquant les effets dommageables
> induits par un excès d’oestrogènes. Quant au cancer de l’estomac, des études
> au Japon ont démontré qu’en consommant un bol de soupe miso par jour, les
> risques diminuaient d’un tiers.

Une étude menée récemment révèle que les femmes qui consomment quotidiennement un bol de soupe miso réduisent le risque qu’elles ont de souffrir d’un cancer du sein. Cette soupe, concoctée avec du miso, est l’élément de base de la cuisine japonaise. Le miso est un condiment préparé avec des fèves de soya, de l’eau, du sel et du riz ou de l’orge, que l’on laisse fermenter pendant plusieurs mois après avoir inoculé (ou ensemencé) la pâte avec une bactérie appropriée.

Suite à une radiothérapie : 1 cuillère à café 4 à 5 fois par jour dissous dans une tasse d’eau chaude, pendant 2 semaines .

Ce remède roi de la décontamination radioactive qui a été utilisé en 1941 à Nagasaki (2ème bombe atomique) a sauvé la totalité des patients de l’hôpital .
quelqu’un a t’ il un avis sur la question ?
( de toute façon si ça ne fait pas de bien ça ne peut pas faire de mal )
( évitez quand même d’aller cueillir des champignons nucléaires pour faire votre soupe au miso )
 smiley
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