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vous évoquez la Seine et Marne ,département où je réside ,mais au sud ,Fontainebleau précisément ,mais c’est le rapprochement avec Gargantua qui m’interpelle ..... ce n’est qu’une anecdote ...... dans notre bonne ville de Fontainebleau ,snob et bourgeoise et fréquentée pas les Parisiens le week end ,nous avions un grand traiteur réputé dans toute la région et l’enseigne en était Gargantua ......
ouvert le Dimanche avec des mets alléchants ,genre maison respectable avec vendeuses en noir et tablier blanc ,c’était le Lenôtre régional ....
il a fallu qu’un employé soit viré pour qu’il balance aux services d’hygiène ce qui se passait réellement dans l’arrière boutique et le constat d’huissier figurait dans les annonces légales de la République de Seine et Marne ...
sur une page entière ,c’etait des saucissons et des jambons pourris malodorants et de couleur verdâtre ,des marchandise avariées et les dates de validité étant dépassées depuis 2 ans pour certaines denrées ......
ça parlait préparations gluantes avec des couches de moisissures et le tout à l’avenant .....
evidemment ,fermeture définitive,amende énorme ,cabane avec sursis .....
c’était notre Gargantua à nous ......
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