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Halva est un terme féminin en langue arabe. Il se prononce Halwa (le waw se transforme en langue turque, persane et hébraïque en V), signifiant comme le précisant AB : Bonbon. Halwa est dérivé du terme Houlw : qui se dit de tout ce qui donne un goût délectable doux et sucré dans le palais.
On dit aussi Halaawa dans les formes dialectales égyptienne, syrienne, lybanaise... par l’usage d’un calibre linguistique d’éxagération ; certainement une allusion au goût hautement sucré de cette confiserie.
En vous vous rendant à une épicerie orientale (turque ou indienne) n’oubliez pas de prendre aussi un sachet (250g), voire davantage, de Gingembre Confis. 
Deux vrais terreurs pour les sens, comme tant d’autres. Merci la Turquie. 
Un grand clin d’oeil à Gazi Borat, Armand et AB .
Iyi Gunlar
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