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Mango 25 octobre 2007 21:03

Etre végétarien et militer pour cette façon de s’alimenter me semble respectable. Je ne le suis pas, mais j’avoue être sensible à certains arguments.

Cependant, il ne faudrait pas confondre « abattage » et « extermination ».

J’espère pour les commentateurs qu’ils ne se nourrissent ni des rats qui envahissent leurs caves, ni des termites qui grignottent leurs charpentes - quoi que les termites soent une source de protéines très appréciable-, mais il est vrai que si on a le choix...

Que nous consommions trop de protéines animales dans nos pays riches,- et encore, pas pour tout le monde !-, c’est un fait. Mais nous sommes omnivores, ou bien ? C’est ce qui, jusqu’ici, nous a permis de survivre dans notre diversité. Quid des inuit s’ils n’avaient mangé ni viande, ni poisson ?

Maintenant, peut-être que notre survie futur dépend d’une évolution « végétariste » de l’alimentation ?

J’aurais tendance à penser que notre suvie présente dépend plus de la qualité de notre alimentation que de sa nature.

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