D’autre part, avec l’arrivée des modifications génétiques se pose un nouveau problème lié à l’autonomie alimentaire des populations, au sein de territoires autonomes.
Imaginez des modifications génétiques clandestines, non documentées, dans des semences commercialisées, à l’insu des pays acheteurs : les organismes de contrôle n’auront absolument aucun moyen de les repérer, car elles ne peuvent vérifier que les données dont elles disposent : expression de telle ou telle protéine, ou présence de tel ou tel marqueur.