@ Gül
Bonsoir, je ne pensais pas que ma digression culinaire puisse faire saliver autant de convives. Sur le vinaigre balsamique, je dirai comme le Furtif. Il ne faut jamais trop s’éloigner des recettes de grand mère. Avec le balsamique, je crains qu’on ne perde un peu le goût de l’oignon, non ?