Tout est bon dans le chou , la purée de chou , le chou farci , le chou rouge ou chou vert en crudité , les brocolis , les choux de bruxelles , la choucroute.
Essaie les brocolis blanchis 2 mn dans l’eau bouillante , puis sautés avec de l’ail et du gingembre frais en lamelles , c’est un régal !
un seul point noir , ça craint pour les émanations de méthane après !
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