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eugène wermelinger 9 mai 2009 17:27

à Reinette : si jamais Pourquoi ne revient pas voir, voilà un lien vers soupe aux orties :

http://www.750g.com/recettes_soupe_d_orties.htm

Ce sont bien les orties piquantes et non les orties blanches (lamier blanc) qu’il vous faut. Bien entendu les jeunes pousses, attention à la cueillette elles piquent déjà !

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