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Bonjour,
Effectivement, j’avais touché un mot dans mon article sur la mortalité inquiétante de l’Apis Mellifera (l’abeille domestique) et les causes multifactorielles dégagées après Apimondia (le frelon asiatique n’étant qu’une complication parmi d’autres hélas).
http://www.agoravox.fr/actualites/environnement/article/apres-les-abeilles-les-hommes-61892
Toutefois, ceci est le problème est amont, la récolte, et l’hydromel quant à lui dans sa confection pose encore d’autres soucis en terme de calibration qualitative du produit. Cependant vous avez raison, l’approvisionnement aléatoire en nectar et miellat ne tend pas à faciliter l’activité.
Cordialement
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