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amipb 27 mai 2010 14:15
amipb

Un article sur le sucre sans parler du sirop de glucose-fructose (ou isoglucose, HFCS, high fructose corn syrup) me semble incomplet...
http://www.lepointsurlatable.fr/index.php?id=448
http://en.wikipedia.org/wiki/High-fructose_corn_syrup

A éviter d’urgence, tout comme les graisses hydrogénées, même partiellement.



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