Il me semble que notre pays n’est pas « sois disant » démocratique, il est tout simplement démocratique...
Par ailleurs, il ne semble pas utile ni très pertinent qu’un principe de liberté absolue régisse la législation du travail, y compris et en pariculier sur la question du repos dominical.
Je crois, même, pour en revenir à votre apostrophe sur notre pays « sois disant démocratique », qu’au contraire la démocratie commence par protéger les plus faibles, c’est à dire les salariés qui n’ont pas toujours le libre choix dans l’entreprise du fait même de leur statut.