bonjour caleb irri
dans l’édito de la revue fruits oubliés n°47 il y a ça :
... Chaque année en France, disparaît sous le béton et le goudron, l’équivalent de 1/10de la surface agricole utile d’un département. Notre alimentation est à 80% dépendante de la grande distribution, qui en cas de non approvisionnement (pénurie de carburant) ne dispose que de 4 jours de réserves alimentaires. L’autonomie nourricière de notre population se restreint chaque jour à l’image de la réduction maraîchaire. Notre dépendance à l’approvisionnement s’accroît. Nous sommes parvenus à un état de réelle insécurité alimentaire ... Christian Sunt