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C’est intéressant, mais pourquoi les vaches ne sont elles pas malades ??? n’est ce pas dans leur milieu naturel (l’intestin d’un animal ou d’un humain) propice à la vie que ces bactéries mutent, au moment ou celle ci sont obligées de se défendre lorsque le milieu devient hostile à leur survie (à la suite d’une prise d’antibiotiques par exemple) ?
A moins que toutes soient porteurs sains.. mais dans ce cas, on aurait également et logiquement dû retrouver E.coli dans le lait ou la viande, notamment les abats.. nan ???
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