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kitamissa
26 août 2011 13:35
c’est normal que ce que vous trouvez en grande surface soit insipide, un fruit mûr manipulé se gâte immédiatement !
alors pour la cueillette ,le transport, le stockage et la mise à la vente ,il y a plusieurs jours de battement, donc il faut un fruit encore ferme et insuffisamment mûr qui ne le sera jamais vu que c’est le soleil et la sève de l’arbre qui le chargent en sucre !
conclusion, rien ne vaut ce que l’on produit dans son jardin avant que les guêpes et les oiseaux viennent les bouffer ,c’est une course contre la montre,mais c’est le prix à payer pour se régaler !
pour l’anecdote,les viticulteurs font la chasse aux sangliers qui viennent la nuit bouffer en bandes les grappes les plus mûres et les plus goûteuses ! pas connes les bestioles !
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