1 - Il ne faut servir que des petites portions aux enfants. Quitte à les resservir si cela ne suffit pas.
2- Grâce au réfrigérateur on peut tout a fait conserver 24h00 le contenu d’un assiette non finie ou un pot de yaourt ouvert pour le terminer plus tard.
3- Au restaurant avec un enfant, quand on ne contrôle pas la quantité, il ne faut pas hésiter à ne commander
pour soi qu’un plat (ou un menu) plus petit que son appétit, car 2 fois
sur 3 on aidera l’enfant à finir son assiette en lui piquant les frites en trop.
4- Notre famille parraine des enfants africains. Dès qu’il a été en mesure de le comprendre j’ai expliqué à mon fils que si l’on ne gaspille pas la nourriture à la maison je peux en acheter moins dépenser ainsi moins d’argent ici et donc en envoyer plus à l’association de parrainage ! Et mon fils a très bien adhéré à cette idée au point que je l’ai surpris en train de faire des remarques à un camarade qui venait de mettre une tranche de pain et un demi steak haché à la poubelle.