Vous feriez mieux de dire :
« Je hais les hommes ! » Ce qui est d’ailleurs une pensée tout à fait respectable, et, tant qu’à généraliser, là au moins vous ratissez large et ne risquez de commettre aucune injustice.
(les « patrons » ne sont que des hommes comme tous les autres, ni pires ni meilleurs, placés dans une situation donnée)